No dia 18 de agosto comemora-se o dia internacional da uva Pinot Noir, uma das uvas mais sofisticadas e conhecidas no mundo dos vinhos. Nativa da Borgonha, na França, é uma uva mais adepta a climas amenos e frios, com poucas chuvas. No entanto, desenvolve-se em diversos terroirs ao redor do mundo, inclusive no Brasil, […]
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A uva Chardonnay é considerada a rainha das uvas brancas, muitas vezes sendo falada como sinônimo de vinho branco. Ela é resultado do cruzamento entre as espécies Gouais e Pinot blanc. Originária da Borgonha, na França, logo se espalhou para o resto do mundo, devido à sua alta capacidade de adaptação. A Chardonnay […]
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Vinhos são muito mais versáteis do que parecem. Preparar drinks com a bebida é um bom exemplo. Hoje trago 3 receitas de drinks com vinho em seu preparo. 😉 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝟏: 𝐕𝐢𝐧𝐡𝐨 𝐭ô𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐜𝐨𝐦 𝐜𝐚𝐥𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐦𝐮𝐫𝐜𝐨𝐭𝐞 Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco gelado 1 lata de água tônica gelada 1⁄2 […]
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Você sabe o que é um decanter? O decanter é um utensílio que serve para limpar as impurezas de um líquido – aqui, vamos falar do vinho. São geralmente feitos de vidro ou cristal justamente para permitir a visualização da bebida em seu interior. A função do decanter, basicamente, é aumentar […]
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O post de hoje traz sugestões de como apreciar sua própria companhia na quarentena. 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐫 𝐮𝐦 𝐛𝐚𝐧𝐡𝐨 𝐫𝐞𝐥𝐚𝐱𝐚𝐧𝐭𝐞 Depois de um bom banho, permita-se curtir um momento só para si. Acenda uma vela, ligue uma música e aproveite sua própria companhia. Escrever um diário Que tal escrever como têm sido os […]
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