TRÊS DRINKS COM GIM

O gim é uma bebida que dá certo com muitos drinks além da famosa gin tonic. Hoje trago para vocês 3 receitas de deliciosos e refrescantes drinks feitos com Amázzoni Gin, um gim produzido artesanalmente em vidro reciclado e molde exclusivo na primeira destilaria exclusiva de gim no Brasil. ⁣ ⁣ 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝟏: 𝐂𝐨𝐜𝐨 𝐃’á𝐠𝐮𝐚 […]

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CONCEITO PURISTA DA LÍDIO CARRARO

A Lídio Carraro é uma vinícola familiar, de pequeno porte, considerada uma vinícola boutique. Sua história começa cinco gerações atrás, quando a família Carraro começou a cultivar uvas. Como vinícola, seu início se deu em 1998 e foi em 2002 que começou, efetivamente, a elaboração dos vinhos, que começaram a ser vendidos em 2004, inicialmente […]

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AZEITES CHILENOS

O Chile é um país que tem se destacado pela exportação de vinhos e azeites. ⁣ ⁣ Uma das vantagens do país é sua proteção geográfica, que funciona como barreira para possíveis pragas, como a mosca da oliva.⁣ ⁣ ⁣ É importante ressaltar que 100% da produção de azeite chileno é extravirgem, mas o que […]

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A UVA CARMÉNÈRE

A uva Carménère, originária de Bordeaux, na França, foi considerada extinta por conta da da praga filoxera que assolou o mundo dos vinhos no século XIX. Ainda que o país tenha utilizado muitos de seus recursos para a recuperação da indústria de vinhos, não conseguiu resgatar a Carménère. Passou o tempo e a década de […]

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UMA QUARENTENA MELHOR

A quarentena tem sido uma experiência um tanto desafiadora. Especialmente para os que continuam praticando o isolamento social, mesmo com as flexibilizações do governo. A descoberta do novo coronavírus trouxe para além da angústia, do temor e da ansiedade, muitas mudanças na rotina, como o home office e os horários de trabalho até mais longos […]

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